La Compagnie
Joignez-vous à l’équipe du Golf Le Grand Vallon. Membre de la grande famille Resorts of the Canadian Rockies (RCR), vous participez à faire rayonner la marque de nos établissements et à accroître notre notoriété. Vous assurez un service exceptionnel à chacun de nos invités et vos clients internes.
Le milieu : le golf
Vous côtoyez la nature. Faire votre travail est récréatif.
Les défis à relever
- Accueillir les clients et offrir les produits et service
- Assumer la responsabilité de la préparation et de la présentation des plats qui composent le menu
- Voir à la préparation, à l’assaisonnement, à la cuisson et à la détermination des portions des aliments
- Faire frire, bouillir, griller, cuire et rôtir les viandes
- Percevoir les montants de la vente
- Prendre les commandes
- Donner des renseignements, apporter des suggestions et servir la nourriture et boisson
- Veiller à la qualité du service à la clientèle
- Nettoyer ou dresser les tables et participer aux diverses tâches de ménage pour garder les lieux et équipements propres
- Participer à la prise et à la tenue des inventaires et à signaler les écarts
- S’assurer de la bonne utilisation de l’équipement et du matériel nécessaires à l’exercice de ses fonctions
- Exécuter toutes autres tâches connexes
Exigences et qualifications
- Détenir un diplôme d’études secondaires
- 6 mois d’expérience en restauration
- Capacité à communiquer en anglais (atout)
Conditions d’emploi
- Période d’emploi de mai à octobre
- Horaire de travail à temps plein
- Rémunération selon l’échelle salariale de la convention collective
Si les attraits et les défis proposés par ce poste vous interpellent, faites parvenir votre candidature !
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